• 东北铁锅烧大鹅的做法

  大厨家 2025-01-13 09:01 菜谱做法 303 ℃

  东北铁锅烧大鹅的做法东北铁锅烧大鹅的做法东北铁锅炖大鹅的做法：备用食材：鹅半只，干辣椒3个，老姜1块，八角2个，大葱1根，花椒粒20个，生抽少许，啤酒2瓶；制作过程：第一步，大鹅准备半只，处理干净，将鹅肉斩成大块，在锅中添上水，冷水放入鹅肉焯烫，待看到鹅肉变色...

• 东北铁锅炖鱼的做法和做铁锅炖鱼的配料

  大厨家 2025-01-13 08:56 菜谱做法 112 ℃

  东北铁锅炖鱼的做法和做铁锅炖鱼的配料东北铁锅炖鱼的做法和做铁锅炖鱼的配料用料:处理干净的鱼1大条锅底:猪油/猪肥肉/五花肉一小块啤酒一罐500g葱1根蒜4~5瓣姜4~5片八角2个老干妈1勺香菜一小把配菜:（以下是我加的蔬菜，大家可以随意放入自己喜欢的菜，如土....

• 东北铁锅炖饭店酱料配方

  大厨家 2025-01-12 10:56 菜谱做法 561 ℃

  东北铁锅炖饭店酱料配方东北铁锅炖饭店酱料配方1.小茴香、苏子籽、香菜籽各500克，分别放入烧热的铁锅内，小火煸炒至出香味，取出后用擀面杖擀碎，混合均匀。2.梅林清蒸猪肉罐头3罐（550克/罐）取肉粉碎，再加入香其酱、东北大酱各5千克，紫苏辣酱5瓶，蚝油500克...

• 东北铁锅炖玉米面饼子怎么和面

  大厨家 2025-01-12 10:51 菜谱做法 371 ℃

  东北铁锅炖玉米面饼子怎么和面东北铁锅炖玉米面饼子怎么和面 工具/材料: 玉米面、细玉米面、开水  步骤（共3步）  按步骤阅读：   1、开水烫面  ...

• 东北铁锅炖宽粉做法

  大厨家 2025-01-12 10:48 菜谱做法 66 ℃

  东北铁锅炖宽粉做法东北铁锅炖宽粉做法 东北铁锅炖宽粉是一道美味的家常菜，以下是做法：材料：-宽粉：适量-排骨：适量-胡萝卜：适量-土豆：适量-豆角：适量-青椒：适量-葱姜蒜：适量-料酒：适量-盐：适量-食用油：适量步骤：1.......

• 东北铁锅炖大鱼正宗做法

  大厨家 2025-01-12 10:40 菜谱做法 230 ℃

  东北铁锅炖大鱼正宗做法东北铁锅炖大鱼正宗做法岫岩铁锅炖大鱼最正宗的做法东北铁锅炖大鱼正宗做法1/11首先准备一条鲤鱼，用刀刮掉鱼鳞，去掉鱼鳃，再将鱼肚子割开，把鱼肚子里边东西掏出来并洗干净，最后用清水清洗几遍。2/11把鱼改刀，撒上少许的盐腌制一会。3/11五...

• 东北铁锅炖大饼的做法

  大厨家 2025-01-12 10:36 菜谱做法 235 ℃

  东北铁锅炖大饼的做法东北铁锅炖大饼的做法东北铁锅炖大饼是一道美味可口的地方特色菜肴。下面是其制作方法： 1.准备食材：大饼（或馒头）、五花肉、土豆、茄子、青椒、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、十三香、八角、桂皮、香叶。2.将大饼切块备用，...

• 东北野菜的种类和图片大全

  大厨家 2025-01-12 10:31 菜谱做法 71 ℃

  东北野菜的种类和图片大全探索野菜的世界——种类繁多、图文并茂的野菜大全野菜的定义和分类野菜，顾名思义，是指生长在自然环境中的野生植物，可以食用，根据食用部位、生长环境和用途等方面的不同，野菜可以分为以下几类：1、叶菜类：以叶片为主要食用部位的野菜，如苦苣、苣荬...

• 东北野生松蘑怎么做菜

  大厨家 2025-01-12 10:24 菜谱做法 93 ℃

  东北野生松蘑怎么做菜东北野生松蘑怎么做菜鸡，红松蘑，生姜，生抽，老抽，盐，冰糖，鸡精，麻油适量1、首先将红松蘑洗净后用温水泡发，将泡发好的红松蘑挤干水份，生姜拍碎待用即可；2、然后将鸡拆包后洗净，将洗净的鸡斩块，烧开水锅，水中放拍碎的生姜，水开入鸡块，稍焯捞出...

• 东北野生蘑菇酱的做法

  大厨家 2025-01-12 10:23 菜谱做法 78 ℃

  东北野生蘑菇酱的做法东北野生蘑菇酱的做法红蘑菇酱的家常做法蘑菇酱怎么做东北野生蘑菇酱的做法主料：口蘑、干蘑菇、皇牌沙茶王。辅料：甜面酱、葱姜末、清水、油。步骤：1、准备食材：口蘑：6朵，干香菇（大）：4朵。口蘑洗净备用，干香菇温水泡发后洗净备用。2、将蘑菇切成...