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大厨家
2025-01-12 09:27
菜谱做法
518 ℃
东北酸菜炒粉条的做法酸菜炒粉条：美味佳肴，家常必备酸菜炒粉条是一道美味可口的家常菜，深受广大食客的喜爱，这道菜肴的制作原料主要有酸菜和粉条，搭配适量的辅料和调料，烹饪出美味佳肴，下面，就让我来为您详细介绍一下酸菜炒粉条的制作方法吧！食材准备1、主料：酸菜、粉条...
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大厨家
2025-01-12 09:24
菜谱做法
221 ℃
东北酸菜汤面的正宗做法东北酸菜汤面的正宗做法东北酸菜面片汤的做法东北酸菜汤面的正宗做法食材准备：二面条、酸菜、猪里脊或者瘦肉、葱、蒜、小米辣。做法：1：瘦肉切丝，加生抽老抽耗油和料酒，腌制10分钟。2：油热下肉炒出香味，加葱蒜和小米辣，继续大火翻炒，炒出葱蒜的...
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大厨家
2025-01-12 09:16
菜谱做法
84 ℃
东北酸菜汤的家常做法......
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大厨家
2025-01-12 09:07
菜谱做法
285 ℃
东北酸菜怎么腌制方法快速入味东北酸菜腌制方法详解：传统工艺与现代技巧的完美结合东北酸菜的历史与特点东北酸菜，起源于我国东北地区，有着悠久的历史，自古以来，东北地区冬季寒冷，蔬菜匮乏，酸菜便成为了当地居民的主要食材之一，东北酸菜以其独特的口感和丰富的营养价值，深...
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大厨家
2025-01-12 09:05
菜谱做法
88 ℃
东北酸菜怎么吃法东北酸菜怎么吃法东北酸菜猪肉炖粉条材料五花肉粉条八角桂皮香叶和少许盐酸菜葱姜盐，鸡精做法1、五花肉放凉水中加八角桂皮香叶和少许盐煮至能插进筷子，捞出晾凉切片2、粉条煮熟，捞出过以下凉水备用（我用的红薯粉条）3、酸菜攥干水份备用(我买的都是切好....
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大厨家
2025-01-12 09:02
菜谱做法
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东北酸菜怎么做好吃又简单东北酸菜美食制作大揭秘：美味酸菜的家常做法详解东北酸菜的概述东北酸菜，又称东北渍菜，是我国东北地区具有代表性的传统美食，它以新鲜大白菜为原料，经过渍制、发酵、炖煮等工序，制成独具风味的酸菜，东北酸菜具有口感鲜美、营养丰富、易于消化的特点...
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大厨家
2025-01-11 10:57
菜谱做法
151 ℃
东北酸菜不放肉的做法东北酸菜不放肉的做法1、将冻豆腐切成2厘米见方的块，下开水锅中焯透，然后用凉水漂凉。 2、粉丝用温水泡软，剪成20厘米长的段。 3、酸菜去外层老帮，逐片把帮的部分片成薄的长片后切丝，尽量切细切均匀。香菜洗净切段装小盘中待用。 4、取锅...
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大厨家
2025-01-11 10:47
菜谱做法
107 ℃
东北酸白菜的做法大全......
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大厨家
2025-01-11 10:47
菜谱做法
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东北酸白菜怎么腌东北酸白菜怎么腌腌制东北酸菜的准备工作1.广口瓦缸或瓷缸都可以用来积酸菜2.调味料只需要准备花椒和日晒盐，用量可以根据白菜量的多少而定。淘米水就是最好的发酵剂，事先准备好相当于瓦缸容积1/5的淘米水。3.食材用刷子和洗涤灵仔细地将瓦缸里面反复洗...
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大厨家
2025-01-11 10:41
菜谱做法
108 ℃
东北酸甜冷面汤的食用方法,甜酸冷面汤的调制方法甜酸冷面汤的调制方法1、给电热水壶里加水烧开，把开水倒碗里晾凉。冷面汤的做法酸甜。2、把黄瓜洗净切成丝，香椿叶洗净切成末，大蒜也切成末，西红柿切成小块。3、给凉开水碗里，加入5克糖和5克盐，再加入2勺香醋，1勺味极...
