-
大厨家
2025-01-12 10:16
菜谱做法
62 ℃
东北酸辣白菜的做法东北酸辣白菜的做法10斤酸辣白菜的腌制配方东北酸辣白菜的做法东北酸辣白菜的腌制方法原料：白菜、辣椒面、姜、蒜、苹果、梨。1、白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天。注：辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油。2、腌了半天后，挤掉水分;3...
-
大厨家
2025-01-12 10:12
菜谱做法
55 ℃
东北酸菜面条的做法东北酸菜面条的做法制作材料：面条300克、酸菜2小袋每袋60克、鸡蛋2个、肉末50克、姜1小块、葱1小段、蒜2瓣、葱叶半根、鸡精0.5克、盐0.5克、食用油15ml。操作步骤：1、首先准备好面条，我是买现成的压的面条，这个面条煮出来的面特别好...
-
大厨家
2025-01-12 10:05
菜谱做法
96 ℃
东北酸菜蒸扣肉做法东北酸菜蒸扣肉做法东北酸菜半棵、带皮五花肉一斤、生抽、糖、盐、五香粉、料酒、葱姜水。2、带皮分层五花肉洗净，肉皮用刀稍微刮刮干净，凉水下锅煮开，捞出浮末，煮大概20分钟用筷子能扎透，煮的时候可以加些姜片。3、东北酸菜半棵洗净，切丝用清水泡十分...
-
大厨家
2025-01-12 10:01
菜谱做法
64 ℃
东北酸菜粉最正宗的做法东北酸菜粉最正宗的做法酸菜细粉的做法东北的酸菜炖粉条怎么做东北酸菜粉最正宗的做法瘦肉剁碎成糜，加入少许盐、生粉、生抽、芝麻油、胡椒粉拌匀腌制二十分钟2.将红薯粉条放入沸水中煮熟后过冷水沥干待用，煮粉条的方法可参照这里3.酸菜洗净挤干水分后...
-
大厨家
2025-01-12 09:55
菜谱做法
62 ℃
东北酸菜的做法家常......
-
大厨家
2025-01-12 09:48
菜谱做法
411 ℃
东北酸菜炖鱼最正宗的做法东北酸菜炖鱼最正宗的做法东北酸菜炖鱼的做法东北酸菜炖鱼最正宗的做法1、主料：草鱼1条（2斤半左右），东北酸菜2斤。2、调料:胡椒粉、食盐、味精、白醋、料酒、葱姜、花椒、泡椒。3、把草鱼去骨，鱼头切下，从中间一分为二。鱼骨和鱼头加入食盐、...
-
大厨家
2025-01-12 09:45
菜谱做法
72 ℃
东北酸菜炖粉条做法东北酸菜炖粉条做法食材：酸菜一包（真空包装即可），带皮五花肉450克，粉条，水，姜，糖，盐，麻油，葱花适量，蒜泥，酱油适量。步骤：1、大锅中倒入水，约9杯，五花肉稍冰硬一点，切成大薄片，放入锅中，与姜片煮至沸腾。转小火，捞去上面的浮沫，加入糖...
-
大厨家
2025-01-12 09:43
菜谱做法
85 ℃
东北酸菜炖五花肉血肠东北酸菜炖五花肉——传统美食的魅力再现在我国广袤的疆土上，美食的种类繁多，各具特色，东北菜以其醇厚的口感、实惠的用料和独特的烹饪技法赢得了众多食客的喜爱，而在东北菜中，一道极具代表性的菜品便是“东北酸菜炖五花肉”。东北酸菜炖五花肉，一道充满...
-
大厨家
2025-01-12 09:37
菜谱做法
71 ℃
东北酸菜炖五花肉最正宗的做法东北酸菜炖五花肉最正宗的做法食材：酸菜300克，五花肉500克 ，大棒骨2节， 大葱4节，姜5片，花椒20粒， 八角3颗，桂皮1节，香叶3片 ，盐1茶匙（5克）辣椒油随意做法：1）将酸菜......
-
大厨家
2025-01-12 09:29
菜谱做法
143 ℃
东北酸菜炒肉的做法美味可口酸菜炒肉的制作详解酸菜炒肉是一道色香味俱佳的家常菜，深受广大食客的喜爱，酸菜鲜嫩爽口，与肉片的鲜美相互映衬，让人回味无穷，下面就将酸菜炒肉的做法详细介绍给大家，让大家在家中也能轻松享受到这道美味佳肴。食材准备：1、猪肉（瘦肉或五花肉）...
