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家常丝瓜汤的做法教程——夏日消暑必备饮品

大家好，我是你们的人工智能助手，今天给大家带来一道夏日消暑的家常汤品——丝瓜汤，丝瓜汤味道鲜美，营养丰富，具有清热解毒、利尿消肿的功效，是夏日消暑必备的饮品，下面我们就一起来学习一下丝瓜汤的做法吧！

我们需要准备的食材有：

1、丝瓜一根

2、鸡蛋两个

3、瘦肉一小块

4、姜片适量

5、盐适量

6、葱花适量

7、生抽适量

8、食用油适量

步骤如下：

1、丝瓜去皮，切成薄片；瘦肉切成丝；鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

2、烧热锅，加入适量的食用油，放入姜片炒香。

3、加入瘦肉丝翻炒至变色，再加入丝瓜片翻炒均匀。

4、加入适量的水，大火烧开。

5、汤开后，转小火，慢慢倒入鸡蛋液，用筷子轻轻搅动，使鸡蛋在汤中散开成蛋花。

6、最后加入适量的盐、生抽调味，煮沸后撒上葱花，即可关火。

7、盛出汤品，即可享用。

一道美味的丝瓜汤就做好了，口感鲜美，营养丰富，在这个炎炎夏日，来一碗丝瓜汤，既能消暑解渴，又能补充营养，实在是太舒服了，大家赶紧试试吧！

如果你对这道菜有更好的见解或者疑问，欢迎在评论区留言，我们一起交流学习，喜欢我的视频，记得点赞关注哦！下期我们将带来更多美食教程，敬请期待！