三鲜汤的做法

三鲜汤的做法

用料

肉末 8块钱

生抽 3小勺

老豆腐 1块

虾 6到10只

香菇 6朵

海鲜菇 1包

葱 2根

生粉 适量

盐 1.5小勺

蚝油 2小勺

三鲜汤（很鲜很好做）的做法步骤

1、拿一个大碗倒入适量的生抽和生粉

2、把肉末倒入抓匀放置5到15分钟入味

3、先把香菇和海鲜菇稍微炒一下，然后加入适量的水，把虾放进去，然后再加入盐和生抽还有蚝油

4、等水稍微开了一点点一勺一勺的加入肉末，最后放入豆腐和撒上葱花就完成了。

主料：

干黄花菜50g，毛豆腐150g，西红柿50g，粉丝50g。

辅料：

调和油适量， 食盐适量 ，淀粉适量。

步骤1

把豆腐，番茄切小块粉丝，黄花泡软，肉片码味备用。

步骤2

把切块的豆腐，番茄和黄花一起放锅中。

步骤3

等水开后，汤也变浓了，再放入码好味的肉片和粉丝，最后加盐，味精，胡椒粉调味即可。

胡萝卜三鲜汤家常做法

第1步、备好食材。

第2步、将冬笋，胡萝卜，香菇切丁，切点葱花，鸡蛋打入碗中。

第3步、热锅放油，下冬笋丁，胡萝卜丁，香菇丁翻炒一会儿。

第4步、加适量的水大火煮开。

第5步、将生粉加水搅拌均匀备用。

第6步、汤煮开后继续煮大约三分钟，放入蛋液，轻轻搅拌。

第7步、将调好的生粉水倒入搅拌均匀。

第8步、调盐拌匀即可。

第9步、将汤盛出洒下葱花滴几滴香油就完成了。