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大厨家
2025-01-31 10:44
菜谱做法
90 ℃
丸子汤怎么调汤料丸子汤怎么调汤料1.配料：葱花20克，生抽5克，老抽3克，2克香油，3克黑胡椒粉，3克糖，3克盐，50克高汤做法：碗底加20克葱花，5克生抽2.加入3克老抽3.加入2克香油4.加入3克黑胡椒粉5.加入3克盐6.加入3克白糖7.加入50克高汤即可...
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大厨家
2025-01-31 10:42
菜谱做法
117 ℃
丸子汤汤底做法丸子汤汤底做法主要食材：肉配料：葱，姜，调料：盐，胡椒粉，料酒，生抽，蚝油，香油具体步骤：1、将猪肉剁成肉末，剁好的肉末盛入碗中2、葱切点葱末，放入肉末中，姜拍扁剁成末，盛入碗中，放半勺盐，胡椒粉，再倒入两勺料酒，两勺生抽，一勺蚝油调味，再倒点香...
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大厨家
2025-01-31 10:38
菜谱做法
74 ℃
丸子汤做法丸子汤做法材料：绞肉（猪肉或鸡肉）：250克香菇：3-4朵，泡发后切丁葱：适量，切碎姜：适量，切碎鸡蛋：1个，打散面包屑或淀粉：适量食盐：适量黑胡椒粉：适量高汤或清水：适量，约800毫升香菜：适量，切碎（可选）步骤：将绞肉放入一个大碗中。加入切碎的香...
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大厨家
2025-01-31 10:28
菜谱做法
68 ℃
丸子怎么做好吃家常做法丸子怎么做好吃家常做法素炒丸子的家常做法，素炒丸子怎么做好吃丸子怎么做好吃家常做法主食材】：鸡肉300克，菠菜2颗，鸡蛋1个，玉米淀粉1大勺【调料】：盐适量，料酒1勺，生抽1勺，胡椒粉1小勺，葱姜适量，鸡精1小勺，清水2大勺【制作步骤】：...
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大厨家
2025-01-31 10:25
菜谱做法
101 ℃
丸子怎么做好吃又简单美味丸子的家常做法及调料搭配技巧丸子是我国传统的美食之一，无论是红烧、清炖、烧烤还是火锅，都离不开丸子的身影，丸子口感鲜美、营养丰富，深受大家喜爱，如何在家做出美味可口的丸子呢？本文将为您介绍丸子的家常做法及调料搭配技巧。丸子的制作材料1、...
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大厨家
2025-01-31 10:18
菜谱做法
70 ℃
丸子怎么做好吃丸子怎么做好吃丸子怎么做好吃丸子怎么做好吃丸子怎么做好吃1、猪肉馅，放入五香粉、料酒、生抽、盐，搅拌均匀腌制一会。2、将馒头去皮，搓成馍屑备用腌制好的肉馅中，加入葱姜末和一个鸡蛋搅拌均匀放入淀粉水和馍屑。3、用筷子沿一个方向搅拌至上劲。锅中放油，...
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大厨家
2025-01-31 10:17
菜谱做法
85 ℃
丸子家常做法简单又好吃丸子家常做法简单又好吃原料：猪肉300克、萝卜1个、生粉100克、鸡蛋2个、盐适量、黑胡椒粉适量、葱适量步骤：1/7猪肉要选择三分肥七分瘦的，清洗干净后剁成肉馅，放在汤碗里。2/7小葱切成葱花，四分之一个萝卜洗净，先切成丝，再切成小丁，可...
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大厨家
2025-01-31 10:12
菜谱做法
82 ℃
临泉烧饼怎么做临泉烧饼怎么做临泉烧饼怎么做【所需食材】面粉300g，酵母3g，温水250ml，芝麻，芝麻酱【制作步骤】1.在300面粉中加3g酵母，用250ml温水把面粉搅拌成面糊，不用下手揉面，搅匀没有干面粉就行了，盖上盖子发酵到两倍大。可以头天晚上把面拌好...
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大厨家
2025-01-31 10:09
菜谱做法
87 ℃
临泉杂面条的做法临泉杂面条的做法杂面条的做法食材明细：小麦面粉、豆面粉、芝麻叶、羊肉、豆芽、辣椒酱、盐、香油、鸡精、十三香。1我们当地在做杂面条的时候喜欢和芝麻叶或者干菜一起用来做，它们和杂面条的搭配简直是完美的组合了，特别是芝麻叶更香一些。2将芝麻叶先用温水...
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大厨家
2025-01-31 09:58
菜谱做法
100 ℃
临沂辣椒炒小鱼做法临沂辣椒炒小鱼做法辣椒炒小鱼是一道以辣椒和小鱼为主要材料的传统菜肴。以下是一种辣椒炒小鱼的做法供参考：材料：-新鲜小鱼（如鲫鱼）500克-青辣椒2-3根（根据个人口味可适量增减）-生姜适量-大葱适量-大蒜适量-料酒适量-生抽适量-......
