三岁小孩家常菜食谱

3岁儿童营养丰富、美味可口的家常菜食谱及做法

孩子的饮食一直是家长关心的焦点，尤其是3岁的儿童，正处于生长发育的关键时期，更需要注重饮食的营养搭配，我们就为大家推荐几款既美味可口又营养丰富的3岁儿童家常菜食谱，帮助家长们为孩子提供更健康的饮食。

鱼香肉丝

食材：猪肉、木耳、胡萝卜、红、绿椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、醋、盐、淀粉

做法：

1、猪肉切成丝，加入料酒、生抽、盐、淀粉腌制10分钟；

2、木耳、胡萝卜、红、绿椒切丝，葱姜蒜切末；

3、锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的肉丝翻炒至变色；

4、加入木耳、胡萝卜、红、绿椒丝翻炒均匀；

5、调制鱼香汁：生抽、老抽、白糖、醋、淀粉和水搅拌均匀；

6、将鱼香汁倒入锅中，翻炒均匀，收汁即可。

土豆炖牛肉

食材：牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、水

做法：

1、牛肉切块，加入料酒、生抽、盐、糖腌制10分钟；

2、土豆、胡萝卜、洋葱切块；

3、锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的牛肉块翻炒；

4、加入土豆、胡萝卜、洋葱块翻炒均匀；

5、加入适量的水和老抽，烧开后转小火慢炖30分钟；

6、最后大火收汁，撒上葱花即可。

番茄炒蛋

食材：番茄、鸡蛋、葱、姜、蒜、盐、糖、生抽、食用油

做法：

1、番茄切块，鸡蛋打散备用；

2、锅中加油，放入葱姜蒜爆香，倒入鸡蛋液翻炒至半熟；

3、加入番茄块翻炒均匀；

4、加入适量的盐、糖、生抽调味；

5、最后撒上葱花，翻炒均匀即可。

海米炒西兰花

食材：西兰花、海米、葱、蒜、盐、食用油

做法：

1、西兰花切小块，海米泡软备用；

2、锅中加水烧开，加入西兰花焯水捞出备用；

3、锅中加油，放入葱蒜爆香，加入海米翻炒；

4、加入焯好水的西兰花翻炒均匀；

5、加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。

菠菜蛋花汤

食材：菠菜、鸡蛋、盐、食用油、水

做法：

1、菠菜洗净切段备用；

2、鸡蛋打散备用；

3、锅中加油，加入适量的水烧开；

4、加入菠菜段煮2分钟；

5、慢慢倒入打散的鸡蛋，用筷子轻轻搅拌；

6、加入适量的盐调味，煮1分钟即可。