内酯豆腐松花蛋的最简单做法

文章目录：

1. 内酯豆腐松花蛋的最简单做法
2. 松花蛋拌豆腐的做法?

一、内酯豆腐松花蛋的最简单做法

皮蛋豆腐的做法如下：

主料：皮蛋2个、内酯豆腐1盒。

辅料：香菜1根、香油1勺、醋2勺、生抽1勺、盐1勺、大蒜2瓣。

步骤：

1、所有食材准备好。

2、内酯豆腐切片。

3、皮蛋切成小块。

4、把香菜碎、蒜末放到碗里，倒入醋、生抽、盐、香油拌匀调成料汁。

5、把切好的皮蛋块放到豆腐上，浇上卖答散料汁即可完成。

二、松花蛋拌豆腐的做法?

步骤

• 1.

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  原料：松花蛋、内酯豆腐、红椒、蒜、葱。

• 2.

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  蒜和葱切成碎，红椒切小丁（小米椒更好，只是辣味增加了）

• 3.

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  将内酯豆腐取出倒扣在面板上。

• 4.

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  切成薄片。

• 5.

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  装入盘中，将松花蛋去皮，切成条状，平铺在豆腐上。

• 6.

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  葱、蒜碎中加入生抽、醋、味精、盐、香油拌匀。

• 7.

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  淋在豆腐上，撒上红椒丁即可。

• 8.

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  成品。

温馨小提示

松花蛋不好切，可以先去皮后，放入冰箱冰冻室冻一下，再切。根据自己的口味添加盐的用量，口味淡的，也可以不放盐。喜欢辣的，可以用小米椒。