全自动面包机做面包的方法及配方都有哪些

1. 全自动面包机做面包的方法及配方都有哪些
2. 用全自动面包机怎么做面包

全自动面包机做面包的方法及配方都有哪些

全自动面包机做面包的方法及配方是多种多样的。
但总体上来看，面包机做面包的步骤如下：

先将所需的原料测量好，然后将其放入面包机内，接着选择适当的程序和烘焙时间，启动面包机即可。

在这个过程中，面包机将会自动完成搅拌、发酵、烘烤等步骤，最终制成美味可口的面包。

至于配方，也有很多种。

最简单的就是三明治面包配方，需要准备的材料有高精面粉、酵母、盐、水、白糖和黄油。

将这些原料按照一定比例混合，并按照上述步骤放入面包机中即可。

此外，还有全麦面包、蜂蜜面包、香蕉面包等多种不同口味的面包配方，可以根据自己的口味和喜好进行选择和尝试。

总之，全自动面包机做面包的方法和配方是非常多样和丰富的，人们可以根据自己的需求和喜好进行选择和创新。

食材用料

水130ml，鸡蛋1个，黄油30g，白砂糖20g，奶粉15g，盐3g，高筋面粉250g，酵母5g，葡萄干随意

做法步骤：

步骤 1

上述材料按顺序加入面包机中，我用的是美的面包机，自带投料盒，所以酵母和葡萄干就放投料盒里。

步骤 2

我是打算第二天早上吃，所以前一天晚上把料放好，按菜单选择好，预约时间，我是八个半小时。

步骤 3

第二天早上起来一打开面包机，就知道成功了，特别好闻的味，放在架子上晾晾，吃的时候外边特别脆，里面松软好吃。

用全自动面包机怎么做面包

做法步骤

1、第一次使用，把面包桶从面包机取出，清洗干净，再倒入搅拌好的牛奶、水、鸡蛋液。

2、如果想做咸味的面包，根据自己口味加盐，反之，则加糖，只要自己喜欢吃即可。

3、加入作料，将面粉倒入，在面粉中挖一个小洞，加酵母粉，再进行搅拌。

4、将面包桶安装到面包机上，插上电源，开始正式启动面包机，制作面包。

5、等发酵到差不多停止时，加入黄油，让面团达到扩展状态，就可以停止了。

6、将面包取出，清洗干净面包机，放回原来的位置，下次继续使用，记得多余的材料要收好。