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什么青菜可以过夜和用微波炉加热
什么青菜可以过夜和用微波炉加热
首选茄类、薯类、茎类,这些蔬菜不易变质,微波炉加热后也不易改变菜肴的色和香。但蔬菜总是要吃的,因此,像番茄、茄子等茄类蔬菜,莲藕、红萝卜等茎类蔬菜含亚硝酸盐较少,或者像土豆、山药等薯类就成为带饭族的健康之选了。
不宜带绿叶蔬菜,因为绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐,经微波炉加热或存放的时间过长,蔬菜会发黄、变味,硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐,有致癌的作用。
微波炉能热米饭吗?怎么热
微波炉能热米饭。微波炉热米饭的做法:微波炉热米饭用料:大米适量,清水适量。制作过程:
1、先将米饭用水浸泡一下,然后在微波炉专用煲中倒入泡过的米饭。
2、然后在饭煲中加水,加水的量可以比平时烧饭时的量稍微少一些。
3、盖上盖子,放入微波炉,用高火加热 15 分钟即可。
4、出炉。打开盖,盛入碗里,即可食用。
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