三十种花样馒头做法窍门

大厨家 2024-12-14 09:52:57 菜谱做法 104 ℃
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三十种花样馒头做法窍门

三十种花样馒头做法,让您每天都有新滋味

馒头作为我国传统的主食之一,有着悠久的历史和丰富的文化内涵,花样馒头则是将馒头与各地特色、民间技艺相结合,创造出形态各异、口味多样的馒头品种,在这里,我们将为您介绍三十种花样馒头做法,让您每天都有新滋味。

1、传统馒头

原料:面粉、酵母、水

做法:将面粉、酵母和水混合均匀,揉成光滑的面团,发酵至两倍大,揉匀后分成小剂子,搓成馒头状,蒸熟即可。

2、红枣馒头

原料:面粉、酵母、红枣、水

做法:将面粉、酵母和水混合均匀,揉成光滑的面团,发酵至两倍大,将红枣洗净去核,揉入面团中,分成小剂子,搓成馒头状,蒸熟即可。

3、豆沙馒头

原料:面粉、酵母、豆沙、水

做法:将面粉、酵母和水混合均匀,揉成光滑的面团,发酵至两倍大,将豆沙揉入面团中,分成小剂子,搓成馒头状,蒸熟即可。

4、麻花馒头

原料:面粉、酵母、水、糖

做法:将面粉、酵母、水和糖混合均匀,揉成光滑的面团,发酵至两倍大,将面团搓成长条,编成麻花状,蒸熟即可。

5、葱油馒头

原料:面粉、酵母、葱、油、盐、水

做法:将面粉、酵母和水混合均匀,揉成光滑的面团,发酵至两倍大,将葱切碎,与油、盐混合,揉入面团中,分成小剂子,搓成馒头状,蒸熟即可。

6、卡通馒头

三十种花样馒头做法窍门  第1张

原料:面粉、酵母、水、糖、食用色素

做法:将面粉、酵母、水、糖混合均匀,揉成光滑的面团,发酵至两倍大,将食用色素揉入面团中,制作成各种卡通形状,蒸熟即可。

7、黄金馒头

原料:面粉、酵母、水、糖、鸡蛋、玉米淀粉

做法:将面粉、酵母、水、糖混合均匀,揉成光滑的面团,发酵至两倍大,将面团擀成薄片,刷上鸡蛋液,撒上玉米淀粉,卷起切成小块,蒸熟即可。

8、花卷

原料:面粉、酵母、水、糖、食用色素

做法:将面粉、酵母、水、糖混合均匀,揉成光滑的面团,发酵至两倍大,将食用色素揉入面团中,分成小剂子,搓成馒头状,蒸熟后,用糖水沾上各种形状,组成花卷。

9、花生酱馒头

原料:面粉、酵母、花生酱、水、糖

做法:将面粉、酵母和水混合均匀,揉成光滑的面团,发酵至两倍大,将花生酱和糖混合,揉入面团中,分成小剂子,搓成馒头状,蒸熟即可。

10、枸杞馒头

原料:面粉、酵母、枸杞、水、糖

三十种花样馒头做法窍门  第2张

做法:将面粉、酵母和水混合均匀,揉成光滑的面团,发酵至两倍大,将枸杞用温水泡软,揉入面团中,分成小剂子,搓成馒头状,蒸熟即可。

以上仅为十种花样馒头做法,后面还有更多精彩等着您!以下是剩余的二十种馒头做法,请您尽情欣赏:

11、小米馒头

12、芝麻馒头

13、山药馒头

14、葱花馒头

15、玫瑰馒头

16、绿茶馒头

17、紫薯馒头

18、红薯馒头

19、酸奶馒头

20、奶香馒头

21、莲蓉馒头

三十种花样馒头做法窍门  第3张

22、香蕉馒头

23、苹果馒头

24、葡萄馒头

25、杏仁馒头

26、糖葫芦馒头

27、芝麻糖馒头

28、豆腐馒头

29、鸡肉馒头

30、红烧肉馒头

以上三十种花样馒头做法,既包含了传统馒头的精髓,又融入了创新的元素,每一种馒头都独具特色,让人回味无穷,不妨尝试在家制作,让家人品尝这美味的馒头大餐!