一碗杂酱米线我吃的时候如果把上面飘着的油用勺子漂了热量会降低吗？大概多少呀

一碗杂酱米线我吃的时候如果把上面飘着的油用勺子漂了热量会降低吗？大概多少呀

会，米线的原材料是大米，从热量的角度考虑和等量大米的热量是等同的。

但是，一般米线制作过程会有很多脂肪，尤其是过桥米线，起的作用就是保温作用。所以，这样的米线热量很高，不利于减肥

把油票掉确实能降低热量不过米线和卷粉热量也很高一碗米线的热量是一碗米饭热量的1.5-2倍，500克米线和卷粉热量大概是750克米饭的热量吃完了记得运动消食不然热量太多会长胖

手擀面和碱面哪个热量高

手擀面和碱面的热量取决于其成分和制作方式。一般来说，手擀面和碱面的热量相对较为接近，但也有一些细微的差异。

手擀面是用普通面粉和水制作的，一般情况下，其热量较低。碱面是用碱水处理过的面粉制作的，其热量可能略高于普通手擀面，因为碱水的添加可以使面条更富有弹性和口感。

然而，具体的热量取决于面条的大小和厚度，以及配料的种类和量。如果您关心热量摄入，建议查看相关面条包装上的营养信息表，或者使用食物营养数据库或手机应用程序来获取更准确的热量信息。

手擀面和碱面的热量取决于其配方和制作过程中使用的原料。

一般情况下，手擀面的热量可能会略高于碱面，因为手擀面通常使用普通面粉制作，而碱面则使用碱水和面粉制作。

然而，具体的热量差异可能并不明显，因为烹饪方式、配料和食用量等因素都可能对热量产生影响。

手擀面的热量还是挺高的。一般100克手擀面就有284多卡热量。在夏季人们通常喜欢吃手擀面（炸酱面、过水面、凉拌面等），所以减肥的友友不能吃太多的手擀面，最好水煮后再过凉一遍，减少其热量。

全蛋面升糖指数

全蛋面为低升糖指数食物（GI 55或以下）是减肥瘦身人群可以食用的主食之一。

全蛋面属于家常主食，自制全蛋面吃起来好爽滑，就是有点麻烦，

全蛋面主要原料

高筋粉，鸡蛋

全蛋面340卡/100g

全蛋面热门的做法家常云吞面，油捞面 ，臊子面，杂酱面等等。