儿童营养餐简单

儿童营养餐食谱大全：健康美味，助力成长

导语：儿童时期是人生长发育的关键阶段，合理的营养搭配对于孩子们的身体和智力发展至关重要，为此，我们特意为您整理了一份儿童营养餐食谱大全，让您轻松为孩子们做出美味、营养、健康的美食。

早餐篇

1、鸡蛋煎馒头片

食材：馒头2个，鸡蛋2个，植物油适量，盐适量。

做法：馒头切片，鸡蛋打散加入适量盐，将馒头片裹上蛋液，平底锅烧热，放入裹好蛋液的馒头片，两面煎至金黄即可。

2、奶香燕麦粥

食材：燕麦片50克，牛奶250毫升，蜂蜜适量。

做法：将燕麦片放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮10分钟，倒入牛奶，继续煮5分钟，直至燕麦片熟软，最后加入适量蜂蜜调味，即可享用。

3、肉末蒸蛋

食材：鸡蛋2个，瘦肉末50克，生抽适量，盐适量，葱花适量。

做法：鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀，将鸡蛋液过筛，倒入蒸盘中，蒸锅烧热，放入鸡蛋液蒸8分钟至熟，炒锅烧热，放入瘦肉末翻炒至变色，加入生抽和葱花，炒匀后铺在蒸蛋上，最后撒上葱花即可。

午餐篇

1、土豆炖牛肉

食材：土豆1个，牛肉100克，胡萝卜1根，洋葱1个，盐、生抽、老抽、料酒、大葱、姜片适量。

做法：牛肉切块，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫，加入老抽、生抽、料酒、姜片、大葱，炖煮20分钟，加入切好的土豆、胡萝卜和洋葱，继续炖煮20分钟，直至食材熟软，最后加盐调味即可。

2、番茄炒蛋

食材：番茄2个，鸡蛋2个，盐、糖、葱花适量。

做法：番茄切块，鸡蛋打散，炒锅烧热，放入鸡蛋液炒至八成熟，捞出备用，锅中再加适量油，放入番茄块翻炒至软烂，倒入炒好的鸡蛋，加盐和糖调味，最后撒上葱花即可。

3、紫菜蛋花汤

食材：紫菜适量，鸡蛋1个，盐、葱花、鸡精适量。

做法：紫菜泡软，剪碎备用，鸡蛋打散，锅中加水烧开，加入紫菜煮3分钟，倒入蛋液，用筷子顺一个方向搅拌，最后加盐、鸡精调味，撒上葱花即可。

晚餐篇

1、虫草花蒸鸡翅

食材：虫草花10克，鸡翅6个，生抽、盐、料酒、姜片、葱花适量。

做法：鸡翅洗净，加入生抽、盐、料酒、姜片腌制20分钟，将虫草花洗净，放入鸡翅上，蒸锅烧热，放入鸡翅蒸20分钟，最后撒上葱花即可。

2、西兰花炒虾仁

食材：西兰花1个，虾仁100克，蒜末、生抽、盐、料酒、食用油适量。

做法：西兰花切小块，放入盐水中浸泡10分钟，洗净备用，虾仁加入料酒和少许盐腌制10分钟，炒锅烧热，放入食用油，放入蒜末爆香，加入虾仁翻炒至变色，再加入西兰花，加生抽和盐调味，炒匀即可。

3、黑白双耳炖排骨

食材：黑木耳、白木耳各10克，排骨100克，红枣5颗，姜片、盐、料酒适量。

做法：木耳提前泡发，洗净备用，排骨洗净，加入料酒和姜片腌制10分钟，将木耳、排骨、红枣放入炖盅，加适量水，炖煮1小时，最后加盐调味即可。

零食篇

1、果仁糖

食材：苹果1个，橙子1个，柠檬1个，白砂糖适量，果仁碎适量。

做法：苹果和橙子切片，撒上白砂糖，放入烤箱烤制10分钟，柠檬切片，撒上果仁碎，放入烤箱烤制10分钟，将烤好的果仁糖放入盘中，即可享用。

2、酸奶果冻

食材：酸奶1瓶，果冻粉适量，水果丁适量。

做法：将酸奶和果冻粉按照包装说明混合，倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。