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中国各地特色名小吃大全

导语：中国历史悠久，地域辽阔，各地风土人情各具特色，美食文化更是源远流长，小吃作为中华美食文化的重要组成部分，深受广大食客喜爱，本文将为您介绍中国各地的特色名小吃，带您领略舌尖上的中华。

北京小吃

1、炸酱面：是北京人日常饮食的主要面食之一，以其独特的酱料和面条口感而受到喜爱。

2、豆汁儿：是北京地道的传统饮品，以其特有的酸香味和浓郁的豆香味而受到喜爱，搭配炸灌肠、炸饼等美食，味道更佳。

3、卤煮火烧：是北京特色小吃之一，以炖煮的猪肠、猪肺、猪肝等食材搭配火烧、炖肉等食材而成，味道浓郁鲜美。

4、羊蝎子：选用带有骨头和肉的羊脊椎，炖煮得肉质鲜美、骨肉分离，口感独特。

上海小吃

1、生煎包：是上海非常有名的小吃，外皮酥脆，内馅鲜美多汁，口感丰富。

2、小笼包：上海特色小吃之一，以薄皮、多汁、鲜香为特点，颇受欢迎。

3、油墩子：上海特色油炸小吃，外皮酥脆，内馅软糯，味道鲜美。

4、糍饭团：以糯米、芝麻、豆沙等为馅料，外皮酥脆，内馅香甜。

四川小吃

1、麻辣烫：四川特色小吃，以鲜、香、麻、辣为特点，口感丰富。

2、串串香：四川特色火锅串串，口味多样，麻辣鲜美。

3、担担面：四川著名小吃，以面条、辣酱、肉末、花椒等食材为主要原料，味道麻辣浓郁。

4、龙抄手：四川特色小吃，饺子皮薄馅儿大，汤鲜味美。

广东小吃

1、肠粉：广东特色小吃，以米浆为原料，蒸制而成，口感滑嫩，搭配不同的酱料口感更佳。

2、叉烧包：广东特色小吃，以面粉、猪肉、糖等为原料，馅心香甜可口。

3、虾饺：广东传统小吃，以虾仁、猪肉、笋等为馅料，皮薄馅嫩。

4、凤爪：广东特色美食，经过炖煮、炸制等多种工艺，口感鲜美。

江苏小吃

1、南京鸭血粉丝汤：江苏特色小吃，以鸭血、粉丝、黄豆芽等为主要食材，味道鲜美。

2、扬州炒饭：江苏特色美食，食材丰富，口感香滑。

3、南京盐水鸭：江苏特色美食，肉质鲜美，口感清淡。

4、太湖三白：江苏特色美食，包括白鱼、白虾、银鱼等，口感鲜美。

山东小吃

1、煎饼馃子：山东特色小吃，以煎饼、馅料（如鸡蛋、火腿、蔬菜等）为特点，口感酥脆。

2、羊肉烧饼：山东特色小吃，以羊肉、烧饼为主要食材，味道浓郁。

3、鲁菜煎饺：山东特色小吃，饺子馅料多样，口感鲜美。

4、德州扒鸡：山东特色美食，鸡肉鲜美，口感独特。

陕西小吃

1、肉夹馍：陕西特色小吃，以馍香、肉嫩、脂香为特点，口感丰富。

2、羊肉泡馍：陕西特色美食，以羊肉、泡馍为主要食材，味道浓郁。

3、凉皮：陕西特色小吃，以面粉为主要原料，搭配调料、蔬菜等，口感爽滑。

4、贵妃鸡：陕西特色美食，鸡肉炖煮得鲜美，搭配调料口感独特。

湖南小吃

1、臭豆腐：湖南特色小吃，以豆腐为主要食材，经过特殊工艺制作，味道鲜美。

2、湖南米粉：湖南特色小吃，米粉爽滑，搭配辣椒味道更佳。

3、泡椒凤爪：湖南特色美食，口感鲜美，泡椒味道浓郁。

4、剁椒鱼头：湖南特色美食，鱼肉鲜美，剁椒味道浓郁。

湖北小吃

1、热干面：湖北特色小吃，面条劲道，搭配酱料口感独特。