不需发面二十种饼的做法 不用发面饼的做法

无需发面二十种饼的制作方法与技巧

薄饼

1、原料：面粉100克，水适量。

2、制作方法：将面粉加水搅拌成糊状，煎锅烧热，舀一勺面糊倒入锅中，用刮刀迅速刮开，形成薄饼。

3、特点：口感酥脆，搭配蔬菜、肉类、酱料等食用，味道更佳。

葱油饼

1、原料：面粉150克，葱花适量，盐、油各适量。

2、制作方法：将面粉加水和盐搅拌成面团，擀成饼状，撒上葱花，卷起，切段，压扁，煎锅烧热，放入葱油饼，两面煎至金黄。

3、特点：香气浓郁，口感酥脆，营养丰富。

鸡蛋饼

1、原料：面粉150克，鸡蛋2个，盐、油各适量。

2、制作方法：将面粉加水和盐搅拌成面团，煎锅烧热，放入鸡蛋液，用勺子舀一勺面糊倒入锅中，用刮刀迅速刮开，形成薄饼。

3、特点：口感鲜美，营养丰富，适合早餐食用。

酱香饼

1、原料：面粉200克，豆瓣酱、葱花、盐、油各适量。

2、制作方法：将面粉加水和盐搅拌成面团，擀成饼状，煎锅烧热，放入酱香饼，两面煎至金黄，煎好后，涂抹豆瓣酱，撒上葱花。

3、特点：酱香浓郁，口感鲜美，食欲增进。

南瓜饼

1、原料：面粉150克，南瓜100克，糖、油各适量。

2、制作方法：南瓜蒸熟，压成泥，与面粉、糖搅拌成面团，煎锅烧热，放入南瓜饼，两面煎至金黄。

3、特点：色泽鲜艳，口感香甜，营养丰富。

韭菜饼

1、原料：面粉150克，韭菜适量，鸡蛋1个，盐、油各适量。

2、制作方法：将面粉加水和盐搅拌成面团，擀成饼状，放入韭菜和鸡蛋，卷起，切段，压扁，煎锅烧热，放入韭菜饼，两面煎至金黄。

3、特点：香气浓郁，口感鲜美，营养丰富。

土豆饼

1、原料：面粉150克，土豆100克，盐、油各适量。

2、制作方法：土豆煮熟，压成泥，与面粉搅拌成面团，煎锅烧热，放入土豆饼，两面煎至金黄。

3、特点：口感鲜美，营养丰富，适合早餐食用。

豆沙饼

1、原料：面粉150克，豆沙馅适量，油各适量。

2、制作方法：将面粉加水和油搅拌成面团，擀成饼状，放入豆沙馅，包成饼状，煎锅烧热，放入豆沙饼，两面煎至金黄。

3、特点：口感香甜，豆沙馅浓郁，美味可口。

西红柿饼

1、原料：面粉150克，西红柿2个，鸡蛋1个，盐、油各适量。

2、制作方法：将西红柿切片，面粉加水和鸡蛋、盐搅拌成面团，擀成饼状，放入西红柿片，煎锅烧热，放入西红柿饼，两面煎至金黄。

3、特点：口感鲜美，营养丰富，适合早餐食用。

玉米饼

1、原料：玉米面粉150克，面粉100克，鸡蛋1个，糖、油各适量。

2、制作方法：将玉米面粉和面粉加水和鸡蛋、糖搅拌成面团，煎锅烧热，放入玉米饼，两面煎至金黄。

3、特点：口感鲜美，营养丰富，香气浓郁。

十一、香蕉饼

1、原料：面粉150克，香蕉2根，糖、油各适量。

2、制作方法：将香蕉切片，面粉加水和糖搅拌成面团，擀成饼状，放入香蕉片，煎锅烧热，放入香蕉饼，两面煎至金黄。

3、特点：口感香甜，香蕉味道浓郁，美味可口。

十二、苹果饼

1、原料：面粉150克，苹果1个