不用牛奶怎么做蛋糕

不用牛奶怎么做蛋糕

用电饭煲做蛋糕,不用牛奶可以的，具体做法如下：

1、蛋清蛋黄分离，蛋清里不能有水，不易打发。

2、 蛋清加糖打至粗泡后，再次加糖打至顺滑，最后再加一次糖打发，打到蛋清能挂在打蛋器上就可以了。

3、 蛋黄里加3勺糖、6勺面粉、10勺牛奶搅拌至顺滑无颗粒。

4、 将蛋清分几次倒入蛋黄糊里，翻拌，以免蛋白霜消泡。

5、 电饭锅预热几分钟，抹上点儿油，倒入蛋糕糊，震几下让大气泡都浮出来，按下煮饭，用湿帕子盖住出气口。

6、 煮饭键跳到保温后焖20分钟，用牙签戳一下没有生蛋液粘在上面就好了

做蛋糕要加牛奶吗烤箱蛋糕温度

1、在家用烤箱烤蛋糕要将它的温度调整至150度烘烤四十多分钟，若是蛋糕的体积较小，就可以把时间缩短至二十多分钟。制作蛋糕的方法非常简单，只需要将打发的蛋清和蛋黄、牛奶、低筋面粉、黄油混合即可。

2、蛋糕的做法非常简单，我们只需要先准备好鸡蛋、牛奶、黄油、低筋面粉、细砂糖这几样食材，然后先将蛋黄、牛奶、低筋面粉和经过软化的黄油倒入同一个容器中混合均匀。

250ml牛奶 300克蛋糕预拌粉做蛋糕

可以，300克蛋糕粉，放250克牛奶。这样做才会香甜可口，而且还要放糖放鸡蛋才更好吃。做蛋糕是一件很轻松的事情，也是一件很繁琐的事情，怎么说呢，会做的人就很简单，不会做的人就很繁琐，我觉得做蛋糕自己做，然后做好了自己吃是一件很好的事情，很美的事情，自己做出来的蛋糕是美美哒。