七彩菌菇汤的做法

大厨家 2024-12-12 10:27:00 菜谱做法 292 ℃
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七彩菌菇汤的做法

七彩菌菇汤的做法

七彩菌菇汤包 50克、鸡腿肉 60克、胡萝卜、山药、玉米少许,姜片少许、料酒少许、陈皮一块、盐少许。

做法步骤

1、鸡肉提前剁好洗净,放入冷水中浸泡30分钟(多次换水),充分把血水浸泡出来汤才好喝

2、菌菇用温水浸泡20分钟,充分摘洗干净,备用

3、蔬菜洗净切好备用

4、把鸡肉放入锅中,倒入适当的冷水、料酒和姜片,焯去血水

5、鸡肉焯好后用温水清洗干净

6、所有食材放入砂锅中,再放入四个姜片,加入热水,炖一个小时,炖好后加入菌菇粉和少许食盐即可

7、汤中加一块陈皮,更加美味有营养

云南七彩菌汤做法

用料

七彩菌菇汤的做法  第1张

七彩菌菇汤包 50克

鸡腿肉 60克

胡萝卜、山药、玉米 少许

姜片 少许

料酒 少许

陈皮 一块

盐 少许

做法步骤

七彩菌菇汤的做法  第2张

1、鸡肉提前剁好洗净,放入冷水中浸泡30分钟(多次换水),充分把血水浸泡出来汤才好喝

2、菌菇用温水浸泡20分钟,充分摘洗干净,备用

3、蔬菜洗净切好备用

4、把鸡肉放入锅中,倒入适当的冷水、料酒和姜片,焯去血水

5、鸡肉焯好后用温水清洗干净

6、所有食材放入砂锅中,再放入四个姜片,加入热水,炖一个小时,炖好后加入菌菇粉和少许食盐即可

7、汤鲜味美

8、有没有大师级的感觉,老公连喝三碗都不够

七彩菌菇汤的做法  第3张

9、汤中我加了一块陈皮,更加美味有营养

做法

1:把菌汤包加温水泡发20分钟左右。

2:把菌汤包,鸡、鸭、排骨等洗净放入锅中小火一起煮

3:吃前5分钟,倒入野生菌粉包(纯野生菌,不添加香精等,另汤增香增味增鲜效果)即可食用