七天营养搭配食谱大全

一周家常菜谱安排表，营养均衡，美味不重样

家常菜是人们日常生活中不可或缺的一部分，它不仅关乎人们的饮食健康，也代表着家庭间的温馨与和睦，为了让大家在家能品尝到美味的同时，还能保证营养均衡，下面为您提供了一份一周的家常菜谱安排表，让您轻松驾驭家庭餐桌。

周一：家常豆腐+西红柿炖牛腩+清炒时蔬

家常豆腐选用嫩豆腐和肉末搭配，豆瓣酱、花椒、蒜苗等调料的加入让这道菜色香味俱佳，西红柿炖牛腩是一道营养丰富的炖菜，西红柿的红素和牛肉的营养相互补充，口感鲜美，清炒时蔬选用当季新鲜的蔬菜，如菠菜、菜心等，简单翻炒，口感爽脆，为餐桌增添一抹绿色。

周二：鱼香肉丝+蒜蓉空心菜+虫草花炖排骨

鱼香肉丝选用猪里脊肉，搭配木耳、胡萝卜、青椒等蔬菜，独特的鱼香味道使得这道菜备受喜爱，蒜蓉空心菜简单易做，蒜蓉的香气和空心菜的嫩滑口感相得益彰，虫草花炖排骨采用排骨、虫草花、红枣等食材炖制，汤汁鲜美，营养丰富，具有滋补养生的功效。

周三：宫保鸡丁+清炒西兰花+鲍汁瑶柱蒸蛋

宫保鸡丁是经典的家常川菜，鸡肉鲜嫩，花生脆口，辣椒和花椒的加入使得这道菜具有诱人的麻辣味道，清炒西兰花保留了西兰花的营养价值，口感清爽，适合全家享用，鲍汁瑶柱蒸蛋选用瑶柱、鲍汁等食材，味道浓郁，滑嫩可口，为餐桌增色。

周四：土豆炖牛肉+蒜香炒虾+凉拌黄瓜

土豆炖牛肉选用土豆、胡萝卜、洋葱等食材，搭配牛肉炖制，口感浓郁，营养丰富，蒜香炒虾选用新鲜虾仁，搭配蒜末、葱段等调料，味道鲜美，凉拌黄瓜是一道家常凉菜，口感爽脆，辣味适中，有助于消化。

周五：木须肉+青椒土豆丝+冬瓜排骨汤

木须肉选用猪肉、黑木耳、黄豆芽等食材，口感鲜嫩，营养丰富，青椒土豆丝简单易做，口感爽脆，适合上班族回家快速烹饪，冬瓜排骨汤选用冬瓜、排骨、姜片等食材，汤汁鲜美，具有清热解毒、滋阴养胃的功效。

周六：红烧肉+清炒秋葵+菌菇炖鸡汤

红烧肉选用五花肉，加入老抽、生抽、糖等调料，慢火炖制，色泽红亮，肉质鲜嫩，清炒秋葵口感滑嫩，含有丰富的纤维质，有益于身体健康，菌菇炖鸡汤选用鸡肉、蘑菇、红枣等食材，炖制出的汤汁浓郁，营养丰富，具有滋补养生的作用。

周日：鱼香茄子+蒜泥白肉+西红柿鸡蛋汤

鱼香茄子选用茄子、肉末、豆瓣酱等食材，味道浓郁，色香味俱佳，蒜泥白肉选用五花肉，搭配蒜泥、香菜等调料，口感鲜美，清爽不油腻，西红柿鸡蛋汤是一道家常汤品，营养丰富，口感鲜美，适合早餐或晚餐食用。

以上就是我们为您推荐的一周家常菜谱安排表，相信这份菜谱能为您的家庭餐桌带来更多美味和健康，在日常烹饪过程中，还可以根据家人的口味和需求进行调整，让家常菜更加丰富多样，祝您烹饪愉快！